Filetto di maialino nero

40.00

Il filetto è il taglio più magro e più pregiato del maiale. Prodotto con suini della nostra azienda agricola, allevati allo stato brado.

 

Prezzo al kg

Categoria:

Descrizione

Il filetto di maiale è un taglio pregiato con una consistenza morbida, un sapore delicato e si presta a diverse preparazioni. Viene cucinato principalmente arrosto, in forno, in padella o alla brace. Importante non abbondare con i tempi di cottura perché la carne potrebbe prosciugarsi essendo molto magra

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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