Costine di castratino

45.00

La carne di castrato è morbida, gustosa e adatta sia alle cotture alla griglia che alle cotture in umido. Il giovane ovino castrato contiene poco grasso muscolare e la carne è molto tenera.

 

Prezzo al kg

Categoria:

Descrizione

Il castrato è una carne molto tenera e saporita, ottenuta dal maschio ovino castrato in età precoce.
Proprio per la sua giovinezza, la carne di castrato è sapida e soffice al taglio, dal colore rosso porpora, con venature di grasso bianco perlato. Utilizziamo solo carni provenienti da allevamenti nostrani per avere il massimo della genuinità.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Costine di castratino”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

0
Carrello