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Chi siamo

La nostra storia

Nel 1903 inizia la nostra storia…Con origini antichissime, rappresentiamo la quinta generazione di macellai e di allevatori: una tradizione che i nostri bisnonni ci hanno tramandato di generazione in generazione sempre con la stessa passione, cura ed attenzione.

Qualità, passione, tradizione, tipicità rappresentano i pilastri fondanti la nostra filosofia del mangiar sano e mangiar bene.
Filosofia che si rispecchia a colpo d’occhio nel nostro banco macelleria, ricco di tagli di carne pregiate, da gustare direttamente presso la nostra braceria per un’esperienza gastronomica locale a tutti gli effetti.

Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte

F. de La Rochefoucault

Siamo ciò che mangiamo

L. Feuerbach

Non si può pensare bene, amare bene e dormire bene se non si è mangiato bene

V. Woolf
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